آرشیو موضوعی

آرشیو

لینکستان

← آمار سایت

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

10 کشوری که غذاهای سالم تری دارند

شنبه 15 اسفند 1388

آشپزی

گرچه ایران دارای تنوع بسیار غذایی و مزاجی است و قطعا غذاهای بسیار خوشمزه ای را در لیست خود دارد اما توجه به سالم بودن غذا و مفید و مضر بودن برای تناسب اندام و سلامت انسان ها و به طور کل نتیجه میل چنین غذاهایی در کشورمان و مردم ایران تجربه نشان داده است که اهمیت چندانی نداشته و فعل خوردن غذاهای پرجرب و رنگارنگ برای ما ایرنیان مهم تر است که اکنون پس از مبتلا شدن ایرانیان با انواع و اقسام بیماری های ناشی از تغذیه بد و نادرست، توجه به غذاهای سالم و مفید بسیار پر رنگ تر و کارشناسی تر شده و اکنون شاهد هستیم بسیاری از متخصصان امور تغذیه ای در کشور فعال و مشغول به کار هستند.

با این حال طبق تحقیقاتی که مجله آمریکایی Forbes انجام داده، نام 10 کشور را اعلام کرد که سنت های غذایی آنها به حفظ اندام مناسب و طول عمر کمک می کند که در این میان نام ایران مشاهده نمی شود که البته بدیهی است چرا که عمده غذاهای ایرانی با تکیه بر گوشت قرمز و چربی بسیار همراه با نمک بوده و گذشته از جایگاه و حضور سبزیجات مختلف در برخی غذاهای منطقه ای کشورمان بازهم نمیتوان این غذاها را بسیار مفید و سالم از نوع میزان انرژی و چربی و غیره نامید.

ادامه مطلب

خوردن هنگام تماشای فیلم تاثیرزیادی در چاقی دارد

چهارشنبه 12 اسفند 1388


 تحقیقات نشان می دهد خوردن هنگام تماشای فیلم تاثیر بسیار زیادی در چاقی و اضافه وزن افراد دارد.

به گزارش واحد مرکزی خبربه نقل از شبکه تلویزیونی بی بی سی عربی، جمعیت نظارت بر تغذیه در انگلیس درباره نوع و میزان مواد غذایی که در سینماها به تماشاچیان فیلم ها فروخته می شود هشدار داد و افزود این مواد کالری بسیار زیادی دارند.

پف فیل و نوشیدنی های گازدار از جمله پر مصرف ترین خوراکی ها در سینماها به شمار می روند.

ادامه مطلب

زیاد تصمیم گرفتن باعث افسردگی می‌شود

شنبه 3 بهمن 1388

عکس


- تحقیقات جدید نشان می‌دهد زندگی مدرن امروزی باعث بروز افسردگی در وجود ما می‌شود زیرا ما باید تصمیم‌های زیادی بگیریم.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد زندگی مدرن امروزی باعث بروز افسردگی در وجود ما می‌شود زیرا ما باید تصمیم‌های زیادی بگیریم.
از غذایی که ما مصرف می‌کنیم ، کانال تلوزیونی که برای تماشا کردن انتخاب می‌کنیم ، مدرسه ای که فرزندانمان را به آن‌جا می‌فرستیم و کاری که برای ادامه زندگی خود انتخاب می‌کنیم ، همه این‌ها نشان می‌دهد جامعه امروزی تنوع بسیاری را در اختیار ما گذاشته است و ما همیشه باید در حال انتخاب بین آن‌ها باشیم.

ادامه مطلب

چگونه می توان شکم بزرگ را کوچک کرد

دوشنبه 21 دی 1388

عکسافزایش دور کمر آقایان بیش از ۱۰۲ سانتی‌متر و در خانم ها بیشتر از ۸۹ سانتی‌متر منجر به افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های عروق قلب می‌شود (سندرم متابولیک) و به هرحال از لحاظ زیبایی هم یکی از دغدغه‌های افراد محسوب می‌شود.

چربی ذخیره شده در شکم یکی از مقاوم ‌ترین و در عین حال هشدار دهنده ‌ترین نوع چربی هاست.

افزایش دور کمر آقایان بیش از ۱۰۲ سانتی‌متر و در خانم ها بیشتر از ۸۹ سانتی‌متر منجر به افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های عروق قلب می‌شود (سندرم متابولیک) و به هرحال از لحاظ زیبایی هم یکی از دغدغه‌های افراد محسوب می‌شود.

پس برای رهایی از آن لطفاً به نکات زیر توجه بفرمایید:
۱- چربی شکم، چربی ذخیره‌ای بدن است، بنابراین مقاوم ترین چربی در برابر رژیم لاغری و ورزش می باشد. برای درک بهتر این موضوع به این مثال دقت فرمایید:

ادامه مطلب

ماست، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

شنبه 19 دی 1388

ماست


 - یک متخصص تغذیه گفت: مصرف ماست به دلیل اینکه در بدن گلبول‌های سفید تولید می‌کند، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

سعید حسینی اظهار داشت: هر قاشق ماست معمولی با چربی حدود 5/2 درصد حدود 9 کیلو کالری انرژی دارد. طبق هرم غذایی توصیه می‌شود، از گروه لبنیات که شامل شیر، ماست و پنیر 2 تا 3 واحد مصرف شود که هر واحد ماست برابر با یک لیوان ماست یا 240 سی‌سی است.

وی با بیان این که ماست یکی از پایه‌های رژیم روزانه است که از میلیون‌ها ارگانیسم زنده و باکتری ساخته شده که همگی برای بدن مفید هستند، افزود: ماست منبع غنی از کلسیم است. اگر بدن افراد نسبت به هضم شیر حساسیت دارد و نمی‌تواند به دلیل نداشتن آنزیم لاکتوز آن‌ را هضم کند، ماست می‌تواند، جایگزین مناسبی برای آن باشد و 40 درصد کلسیم مورد نیاز بدن را در روز تأمین می‌کند.

ادامه مطلب

اکثر مردم از خطرات چربی دور کمر بی خبرند

پنجشنبه 17 دی 1388

زن چاق

براساس یک مطالعه تازه تقریبا 90 درصد مردم از خطرات مربوط به داشتن چربی اضافه دور کمر آگاهی ندارند.

این مطالعه به روی 12 هزار نفر در اروپا نشان داد که اکثر آنها نمی دانند که دور کمر پهن یکی از نشانه های انباشت یک نوع چربی خطرناک در اطراف ارگان های داخلی بدن است.

این گزارش توسط شرکت داروسازی "گلاکسو اسمیت کلاین" که داروی ضدچاقی "Alli" را تولید می کند گفت که این "چربی درونی" ارتباطی قوی با ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری قلبی دارد.

براساس این بررسی، اکثر مردم وقتی از خطرات این وضع آگاه شوند، می گویند وزن کم خواهند کرد.

دکتر تری مگوایر نویسنده این گزارش که استاد افتخاری دانشگاه کوئینز در بلفاست است، گفت که مردم از وجود چربی درونی که قابل مشاهده یا احساس کردن نیست و در اطراف جوارح درونی بخش شکم تشکیل می شود، و خطرات آن بی خبرند.

ادامه مطلب

اندازه دور کمرت را بگو تا بیماری قلبی‌ات را پیش‌بینی کنم

چهارشنبه 9 دی 1388

سایز کمرمطالعه جدید نشان می‌دهد اندازه گیری شاخص حجم بدن و اندازه دور کمر در افراد دارای اضافه وزن می تواند به طور دقیق خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را پیش‌بینی کند.

 در یک مطالعه 10 ساله محققان دریافتند که نیمی از بیماری‌های کشنده قلبی و یک چهارم بیماری‌های غیرکشنده قلبی با اضافه وزن و دارا بودن شاخص حجم بدن (BMI) بالا یا بزرگی اندازه کمر در ارتباط است.

در این رابطه محققان اعلام کردند: بالا بودن شاخص حجم بدن و اندازه کمر از عوامل خطرناک بیماری های گردش خون هستند، این عوامل همچنین می‌تواند در پیش‌بینی بیماری‌های قلبی منجر به مرگ نیز مفید باشند.

طبق این گزارش رویترز، اندازه کمر یا شاخص حجم بدن بالا بر بیماری‌های گردش خون از عواملی هستند که می توانند در پیش بینی بیماری‌های قلبی کمک کنند.

بر این اساس محققان برای بررسی عوامل خطرساز بیماری‌های مزمن اندازه کمر و شاخص حجم بدن را در 20 هزار و 500 مرد و زن اندازه گرفتند و طی آن مشخص شد: بیش از 50 درصد بیماری‌های قلبی کشنده و یک چهارم غیرکشنده این بیماری‌ها در افراد چاق یا دارای اضافه وزن قابل پیش بینی بودند.

سرما بخورید تا آنفلوانزا نگیرید !

شنبه 30 آبان 1388

سرما

 با فرارسیدن فصل پاییز، انتظار می‌رفت موج گسترده‌ای از آنفلوانزای نوع آ سراسر جهان را فرا بگیرد، اما همه‌گیری بسیار خفیف‌تر از انتظار دانشمندان روی داد. به‌تازگی چنین استدلال شده که احتمالا ابتلا به سرماخوردگی معمولی، فرد را در برابر آنفلوانزای نوع آ مصون نگاه می‌دارد.

ویروسی که سبب سرماخوردگی معمولی در افراد می‌شود، شاید بتواند افراد از ابتلا به آنفلوآنزای نوع آ، مصون نگه دارد. اگر صحت این نظریه فریبنده به اثبات برسد، آنگاه دلیل این‌که چرا موج پاییزی آنفلوآنزا در برخی از کشورها کند شده است، مشخص می‌شود و همین امر می‌تواند راهگشای روش‌های جدیدی برای مقابله با این نوع آنفلوآنزا گردد.

ادامه مطلب

 
  • تعداد صفحات :2
  • 1  
  • 2  

آخرین پست ها

جستجو